C’est la tournée de Marine Vaudan!
À la Grange sur les pistes de Bruson, vous savez quand vous y entrez, pas vraiment lorsque vous rechausserez vos skis pour la descente… C’est que l’établissement est si accueillant…
C’est la tournée de Patricia Béguelin!
Ancienne gérante d’un bar bordillon, Patricia Beguelin a “grimpé” de quelques mètres pour rejoindre Martigny-Croix. En reprenant le Café de la Place, elle a fait connaissance avec les Comberains : « ces…
C’est la tournée d’Etienne Subilia!
Les canards sont dans la mare…. À Martigny, ils remuent du popotin à La louve, chez Étienne Subilia, dit « Coin-Coin » du nom de cet anatidé sympathique qui désigne toute personne…
Alex Bujard en fait tout un fromage !
Petit coup du début, du milieu, de la fin. Le patron du Caveau est sur tous les coups: il a véritablement saisi le timing correct pour agrémenter ses excellentes raclettes…
C’est la tournée de Claude-Alain Besse!
Tel l’animal légendaire, Claude-Alain Besse est si bien intégré aux pentes montagneuses, qu’il y vit agrippé à merveille sur les flancs de la Chaux, entouré d’un cirque de montagnes majestueuses…
C’est la tournée de Carmen et Dominique Dias!
« Agrippé à la montagne », Dominique Dias vit sa vie « pas tous les jours facile, mais facilement rigolote » de cuisinier passionné, drôle et sociable. Tombé dans la marmite adolescent, le cuisinier…