Rémy et Cyrill, passionnés de la plante du cannabis

Afin de donner forme à la passion qui les anime, Rémy Gay-Crosier et Cyrill May ont ouvert leur boutique Hightitude au centre ville de Martigny. Ils proposent depuis six mois de nombreux produits à base de cette « plante merveilleuse » dont le potentiel thérapeutique, industriel et économique est, selon eux, indéniables. Baumes, huiles à base de CBD, plantes à fumer, kit complet pour démarrer sa propre culture, produits alimentaires tels que bières ou infusions et même une gamme destinée aux animaux font la joie des aficianados de la fameuse plante aux feuilles crénelées.  

« Cela faisait quelques années que nous voulions nous lancer dans cette aventure », racontent Cyrill et Rémy. « En fait, depuis que le marché du CBD est apparu en 2016 ». En véritables passionnés de cette plante aux multiples utilisations, les deux cousins ont sauté sur l’occasion lorsqu’elle s’est présentée. « Ce local nous a semblé fort opportun pour démarrer notre projet. » Pourquoi tenter le défi de se lancer dans le marché du CBD ? « Parce que nous voulons à notre manière donner à cette plante sa juste valeur : elle est encore mal vue et peu comprise. » Portant son attention sur cette plante depuis toujours, Cyrill a d’ailleurs suivi plusieurs formations pour en savoir toujours plus à son sujet : «  On en apprend chaque année. Certaines choses par ailleurs que l’on pensait vraies il y a dix ans ne sont plus d’actualité. Il est important de demeurer au point. » 

Articulée en trois parties, la boutique propose tout d’abord une gamme de produits dans le domaine des baumes et huiles : « Les baumes réparateurs ont différentes vertus et pourraient, par exemple, soulager les eczémas. Les huiles à base de CBD à différents pourcentage pourraient aider certaines personnes en cas de troubles du sommeil ou d’anxiété. Nous proposons aussi une gamme pour les animaux, car tous les vertébrés (mammifères et oiseaux) possèdent un système endocannabinoïde et sont donc sensibles au cannabis. La partie « culture » du magasin permet de démarrer une culture personnelle chez soi avec terreau, engrais et une gamme bio. Enfin, la partie « alimentaire » décline une sélection de fleurs à fumer avec des producteurs valaisans, des bières, de la vodka, du café infusé au CBD, des infusions, des épices ou encore des pâtes à base de farine de chanvre. 

 « Rémy sait parfaitement  conseiller la clientèle et l’accompagner lors de la création d’un projet de culture de cannabis légal. Au point avec tous les différents systèmes de culture, il sait délivrer de précieux conseils. Consciencieux, méticuleux, habile de ses mains, il est toujours à l’affût des nouveaux instruments et méthodes de culture», analyse Cyrill au sujet de son associé qui à son tour le décrit ainsi : « Cyrill est entreprenant et communicatif : il sait conseiller les clients de manière optimale au sujet des produits bien-être, dans le respect du cadre légal. Toujours à la recherche d’informations et de nouveaux produits pouvant bénéficier au plus grand nombre, il est passionné par le chanvre et plus particulièrement par son potentiel thérapeutique et industriel : Il est de ce fait toujours au courant des dernières tendances dans la culture 420. »

« Notre boutique s’adresse à tout le monde, que ce soit des personnes à la recherche de produits bien-être pour eux-mêmes ou pour leur compagnons à quatre pattes, ou des personnes souhaitant cultiver du cannabis légal ou encore des anciens fumeurs recherchant des saveurs grâce au cannabis légal. Ce qui est vraiment intéressant dans cette aventure, c’est qu’un marché est en train de se créer : il y a tout à faire. Dans nos rêves les plus fous, nous imaginons un cannabis du terroir, du Valais, car comme pour les vignes, nous possédons un excellent terroir pour produire du cannabis bio en extérieur avec le soleil et l’eau de nos montagnes. Nous espérons un jour connaître cette nouvelle ère. » 

Romy Moret 

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